Fascinant viatge culinari a través de les històriques rutes comercials que connectaven Sardenya amb la resta del Mediterrani. Descobrirem els sabors de l’illa, des de plats amb influències àrabs com el Cascà Carlofortino fins a les delicades influències catalanes presents en receptes, com la paella amb fregola (pasta típica) i bottarga (ous de peix) o la utilització d’ingredients aromàtics com il mirto .
Dimecres
De 18 a 21 h
06/05/2026 > 13/05/2026
@ CC Navas
