La salsa pesto i les seves variants
Descobreix el món del pesto amb tres versions irresistibles d’aquesta emblemàtica salsa italiana: elaborarem el clàssic pesto genovès amb alfàbrega fresca i preparat a l’estil tradicional amb morter de marbre, un pesto sicilià amb tomàquets secs i ametlles, i una versió cremosa de salsa de festucs, ideal per a sorprendre en qualsevol plat.
🇮🇹 01/12
📍 Centre Cívic Cotxeres Borrell
🕡 Divendres ·18–21h
