Endinsa’t en el món fascinant del masala, l’essència de la cuina índia. En aquest taller descobrirem com preparar diferents barreges d’espècies tradicionals, explorant les seves aromes, propietats i usos culinaris. Aprendrem a equilibrar sabors intensos i a crear plats que encenen els sentits. Una classe per entendre el cor de la cuina del sud d’Àsia.
Dimecres 15 d’octubre
de 19 a 22 h
info y inscripciones : @aulagastronomicasantcugat