Una nueva forma de disfrutar de la buena comida y pasarlo bien en compañía de profesionales y artistas.
"Entre platos y canciones " Showcooking con degustación
Un viaje gastronómico y musical de la mano de Claudio Masala y Nieves Arilla
La propuesta ofrece una experiencia culinaria acompañada de música, donde disfrutar de un showcooking con degustación que incluye una variada selección de tapas & platillos creativos, elaborados con mucho amor. Cada plato se presenta acompañado de una canción, buscando la mejor combinación entre sabores y melodías.
El maestro de ceremonias en la cocina es Claudio Masala, cocinero profesional italiano conocido como Travel Cook. Afincado en Barcelona desde 2011, ha llevado su pasión por la cocina a los fogones de diversos restaurantes de la ciudad. También ofrece performances gastronómicas y talleres de cocina en diferentes formatos, siempre cocinados a fuego lento y con el objetivo claro de despertar la curiosidad de los comensales.
Acompañando cada creación culinaria, la cálida voz de Nieves Arilla, en un formato muy cercano e íntimo, nos ofrece una colección de canciones para cantar casi al oído del oyente. Canciones alegres o llenas de melancolía, canciones divertidas, tristes o amargas, picantes y dulces a la vez. Cantante y compositora con más de 25 años de trayectoria, Nieves ha colaborado en discos y conciertos con artistas como Javier Álvarez, Diego Vasallo, Pablo Guerreo o Jabier Muguruza. Asímismo, ha compuesto música para cortos, teatro y audiovisuales.
“Entre platos y canciones” es una propuesta que invita, sobretodo, a cuidarse a través de la comida y el canto; a cerrar los ojos y dejarse llevar por los sabores y las melodías del momento.
Ven a disfrutar de un recital/comida íntima donde podrás escuchar cada plato y saborear cada canción.
Canciones y musica a cargo de la cantante Nieves Arilla.
"In tutti i sensi "
“In tutti i sensi” es una experiencia sensorial en la que se ofrece a los comensales la posibilidad de desgustar menú sorpresa pero utilizando los cincos sentidos.
Una invitación a dejarse llevar, disfrutando de olores, sabores, texturas, sonidos... un viaje emocionante a lugares exóticos en los que nunca han estado o a recuerdos de momentos especiales de su vida; una manera de despertar la curiosidad y convertir un gesto que hacemos cada día, el comer, en una nueva experiencia más satisfactoria e intensa.
Una ocasión para ralentizar nuestro día a día y disfrutar de algo tan sencillo y bello como es la comida.
“A cena con Ulisse”
Taller con degustaciones de recetas marineras,
acompañadas de cuentos y curiosidades…. para que viajes en la senda del pescado Mediterraneo.
En colaboración con El Peix al Plat, un proyecto para la divulgación del consumo responsable de pescado de proximidad.
A cena con l’artista: "La cena ilustrada con Lola "
Al ritmo que irán cambiando los platos, la artista irá cambiando de herramientas. Bolígrafos, aquarella, tinta china y pasteles, será la ocasión también para saber más sobre los diferentes tipos de papeles. Si recién te estás interesando al mundo de la ilustración y que no sabes muy bien por dónde empezar, "el experto" estará aquí para aconsejarte o aclarar tus dudas.
Joven francesa instalada en Barcelona desde el 2012, Lola expresa a través del dibujo su cotidiano, a menudo de forma cómica, inspirándose de la gente que cruza y de su alrededor en general (objetos, arquitectura, etc).
"Coaching a Tavola"
Hemos creado un nuevo concepto de hacer coaching, ¿te atreves?
Según los neurocientíficos, las experiencias emocionales son las que mejor se recuerdan; por eso el aprendizaje en un contexto de distensión y entretenimiento es el más efectivo.
Te proponemos una cita original, interesante y divertida: una sesión de coaching en grupo con degustación de exquisitos platos italianos.
Una oportunidad única para:
Mejorar tus habilidades interpersonales en un ambiente distendido
Desbloquear creencias y limitaciones, con flexibilidad y tolerancia
Compartir experiencias de crecimiento con el grupo, para enriquecernos todos
Aprender nuevas recetas de cocina creativa, típicamente italianas... o no tan típicas
Conocer los orígenes de algún plato o usos poco conocidos de algún condimento
Participar activamente en la elaboración de la cena, por un buen trabajo en equipo
Hacer nuevos amigos, ¿por qué no?... y networking
La coach y formadora Gina Aran se encargará de conducir la sesión de coaching para que los participantes saquen el mayor provecho de este encuentro.
"Cibo per la mente"
Un ciclo di Laboratori & Conversazioni su alimentazione e benessere psicofisico. In che modo il cibo che mangiamo influisce su ció che pensiamo, facciamo e diciamo? Come mangiare per ridurre tensione e stress? Alimenti espansivi e alimenti contrattivi. Dieta centrata e carattere centrato.
Conduce le conversazioni: Marco Arscone, psicologo - analista funzionale.
"Comida para la mente"
Un ciclo de Talleres & Conversaciones sobre alimentación y bienestar psicofisico. ¿De qué forma lo que comemos influye en lo que pensamos, hacemos y decimos? ¿Qué y cómo podemos comer para reducir el estrés y las tensiones? Alimentos expansivos y contractivos. Dieta centrada y carácter centrado.
Con la colaboración de Marco Arscone, psicologo y analista.