Para cocinar y conseguir buenos resultados es esencial tener los utensilios adecuados. Vamos a descubrir cuál son los utensilios básicos y versátiles para preparar y manipular productos crudos y cocinados. Aprende a reconocer y elegir las herramientas de calidad como los cuchillos, las sartenes y muchos más “aliados” sin tener que gastar mucho dinero.

¿Los tomates que has comprado no te saben a nada?

Aprende a comprar con lógica y a elegir los ingredientes de temporada y proximidad. Descubre el mundo de los mercados de productores locales, la cooperativas de consumo y las tiendas de productos a granel.

Organizar el espacio de trabajo y los ingredientes es un punto muy importante para trabajar bien y ágilmente. ¡Aprende a planificar los pasos a la hora de elaborar tus platos y ya verás como habrá un antes y un después en tu día a día entre los fogones!

¿Te gustaría, al volver a casa desde el trabajo, poder preparar platos sabrosos en un plisplás?

Vamos a elaborar preparaciones sencillas que no pueden faltar en tu frigorífico y que integrándolas con otros alimentos, te van a facilitar que cada día de la semana cocines un plato nuevo en pocos minutos.

¿Cuáles son los ingredientes imprescindibles que debes tener en tu despensa sí o sí? Recopilamos juntos la lista de ingredientes fundamentales para que tus platos resulten siempre sabrosos y con un toque personal.

¡Aprender buenos hábitos para ser más respetuosos con el medio ambiente es imprescindible hoy más que nunca!

Con pequeños gestos puedes conseguir ahorrar energía y recursos, evitar el despilfarro alimentario, y, por supuesto, de dinero. ¡tu bolsillo te lo agradecerá también!